ITA_barmenu_2023


    ROOF GARDEN



    NONSOLOAPERITIVO

    Disponibile dalle ore 18.00 alle ore 20.30

    Cinquefingerfood selezione € 20
    Allergeni: Allergeni: Frutta a guscio, Glutine, Pesce, Crostacei, Molluschi, Latte, Uova, Soia.

    ALLA CARTA



    …Polpo* € 21

    Tentacoli di polpo c.b.t. arrostiti maionese al lime, patatine fritte, polvere di capperi

    Allergeni: Pesce, Crostacei, Molluschi.
    Salumi Selezione “Terra dei Trulli” € 28
    Allergeni: Allergeni: Latte, Glutine, Solfiti.
    Selezione di formaggi di masserie pugliesi € 24
    Allergeni: Latte, Glutine, Solfiti.
    Puccia: Capocollo, caciotta, datterino confit, rucola selvatica € 15
    Allergeni: Latte, Glutine.
    Club Sandwich Pollo, Pomodoro, Lattuga, Bacon,
    Maionese ed Uovo al tegamino.
    Servito con patatine fritte     € 23
    Allergeni: Glutine, Uova.
    Mandorle salate al rosmarino, fave fritte, olive leccine € 8
    Allergeni: Frutta a guscio .
    FRITTO – FRITTO – FRITTO € 20

    Selezione di frittini artigianli, felafel con ceci di Zollino gamberi in tempura lime e curcuma, polpettine di polpo tzatziki salentino

    Allergens: Latte, Uova, Glutine, Molluschi.
    Pescato crudo e marinato* € 21
    Allergeni: Pesce, Crostacei, Molluschi.
    Pane – burro – acciughe del Cantabrico € 21
    Allergeni Pesce, Glutine, Latte.

    COPERTO €3


    *prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità al Reg. CE 853/2004



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